lipie (apă, făină albă de grâu, zahăr, drojdie, sare) - 75g, pulpă de vită, carne oaie, ceapă, pătrunjel, roșii, năut, apă, pastă de susan, suc de lămâie, ulei vegetal de floarea soarelui, ulei de măsline, castraveți murați (castraveți proaspeți, apă, sare iodată, zahăr, oțet din zaharuri și vin, mărar, muștar boabe) - 20g, usturoi, sare, piper, ardei iute